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把猪肉放进电饭煲,不加一滴水,出锅后飘香十里,老婆孩子抢着吃

把猪肉放进电饭煲,不加一滴水,出锅后飘香十里,老婆孩子抢着吃

大家好,我是大厨,很高兴又和大家见面了,今天来和大家聊一聊猪肉的新吃法。猪肉是我们生活中非常常见的一种食材,几乎每天都会吃到猪肉。因为猪肉里面还有非常丰富的蛋白质,相对其他肉类的价格来说又相对便宜,所以无疑它成了我们生活中补充营养的最好选择。这样的做法非常多,比如五花肉,梅菜扣肉等,但是今天大厨要教给大家一种新的做法,把猪肉放进电饭煲里,不用加一滴水,出锅之后垂涎欲滴,老婆孩子抢着吃。

电饭煲叉烧肉

做法:

1、首先我们准备好适量的猪肉,用猪颈肉烧最好。

2、把买回来的时候清洗干净之后加入适量的生抽、料酒、叉烧酱、食盐、蜂蜜,蒜蓉。

3、抓均匀之后,盖上保鲜膜放在冰箱冷藏一晚上。

4、第2天将腌制好的猪肉取出来,先把电饭锅内胆里面涂抹上一层油,再把腌制好的猪肉放进去。

5、倒入昨天腌制的汤汁,按下煮饭的按键,焖半小时之后就能出锅。

这样做出来的猪肉味道非常好,不管什么时候吃都不会觉得腻。做的时候就飘香十里,打开锅盖之后,那香味真是让人受不了。老婆每天晚上嚷嚷着要减肥,结果一看到我做这个,什么都不顾了连吃了三碗饭。

想要做出好吃的叉烧肉,最好选用肥瘦相间的猪肉,这样吃起来肥而不腻,味道会更好。如果全部用瘦肉来做,肉质可能会比较紧实,赶紧学会这个配方,回家之后自己试一下吧!简单方便,不用费多少时间,按下按键都能够吃到非常美味的叉烧肉哦!

(本文由家有妙厨房原创,图片来源于网络,如有侵权,请联系删除)

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